Esta receta es súper fácil y económica para hacer pizzas caseras. Seguí el paso a paso y descubrí el ingrediente secreto que hace que sea única.
El ingrediente secreto para hacer una riquísima pizza en solo 15 minutos.
Una de las comidas más comunes y elegidas por los argentinos es la pizza. Sin embargo, hacerla de forma casera puede llevar mucho tiempo y no todos cuentan con este, por lo que esta receta, que tiene un ingrediente secreto, se podrá hacer en 15 minutos.
El ingrediente secreto es el yogurt griego que lo que hace es ayudar a que la masa tenga más suavidad y tenga un sabor mucho más agridulce.
En cuanto al aspecto nutricional, la masa proporciona una buena cantidad de hidratos de carbono y proteínas. Además, si se quiere experimentar y consumir más minerales, se le puede poner semillas de chía o lino.
Cabe destacar que, por más de que los ingredientes que le podés poner a las pizzas son infinitos, no siempre las combinaciones son las mejores, por lo que hay que tener en cuenta eso a la hora de preparar esta clásica comida.
Qué se necesita para la receta de pizza casera: cuál es el ingrediente secreto
- Harina
- Agua
- Yogurt griego: el ingrediente secreto
- Salsa de tomate
- Queso
- Jamón
El paso a paso de la receta con ingrediente secreto de pizza casera
- Poner la harina en la mesada para poder amasarla con el agua y el yogurt griego. Una vez puesto los dos ingredientes, mezclar todo hasta conseguir una masa consistente.
- Luego, dejar reposar entre 20 y 30 minutos tapado con una servilleta de tela.
- Pasado el tiempo, darle a los bollos la forma que uno desee, puede ser circular, cuadrada, corazón o cualquier otra. Después, ponerla en una fuente con el horno a temperatura moderada.
- Cuando la masa ya tenga un color en la base, ponerle encima todo lo que una persona quiera: salsa de tomate, queso, jamón, huevo, morrón, entre otros ingredientes.
- Dejarla en el horno por unos minutos más y ya está lista para comer.