{"id":8856,"date":"2024-06-24T12:59:42","date_gmt":"2024-06-24T15:59:42","guid":{"rendered":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/?p=8856"},"modified":"2024-06-24T12:59:43","modified_gmt":"2024-06-24T15:59:43","slug":"debido-a-su-alta-toxicidad-y-de-riesgo-en-la-salud-humana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/2024\/06\/24\/debido-a-su-alta-toxicidad-y-de-riesgo-en-la-salud-humana\/","title":{"rendered":"Debido a su alta toxicidad y de riesgo en la salud humana"},"content":{"rendered":"\n

BIOLOGO JUJE\u00d1O DESCUBRI\u00d3 BIODEGRADOR<\/strong><\/p>\n\n\n\n

NATURAL DEL AGROQUIMICO \u201cCLORPIRIFOS\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n

 El bi\u00f3logo juje\u00f1o, Facundo Carrizo propuso el uso innovador de ciertas cepas de hongos y bacterias, denominadas \u201cTrichoderma spp y rizobacterias de los g\u00e9neros Pseudomonas y Acinetobacter\u201d para eliminar el agroqu\u00edmico llamado \u201cClorpirifos\u201d, y   sugiri\u00f3 la utilizaci\u00f3n de la harina de uva como una forma org\u00e1nica de mejorar la calidad nutricional del suelo.<\/p>\n\n\n\n

 A trav\u00e9s de los estudios y evaluaciones que realiz\u00f3 el profesional, lleg\u00f3 a comprobar la alta efectividad de la aplicaci\u00f3n de estos microorganismos como degradadores del agroqu\u00edmico, que result\u00f3 ser nocivo para la salud humana, de animales y de la calidad de los suelos y sumando  esta capacidad degradadora a las ya estudiadas potencialidades de especies aut\u00f3ctonas de este g\u00e9nero, \u201ccomo funguicidas y potencializadores del crecimiento vegetal\u201d.<\/p>\n\n\n\n

 Carrizo, que se gradu\u00f3 como Licenciado en ciencias Biol\u00f3gicas en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Jujuy, a principios de mayo \u00faltimo, en su trabajo final fundament\u00f3 el uso de los hongos, que se obtuvieron de cepas aisladas en regiones de Quebrada y Puna a trav\u00e9s de estudios realizados por la C\u00e1tedra de Fitopatolog\u00eda de Agrarias, y comprob\u00f3 que su uso es aptos para la degradaci\u00f3n de agroqu\u00edmicos,  cuyo principio activo es el Clorpirifos.<\/p>\n\n\n\n

  El profesional precis\u00f3 que las cepas utilizadas en su investigaci\u00f3n fueron provistas de un proyecto de agricultura familiar, desarrollado en ambas regiones de la provincia y donde las familias fueron parte tambi\u00e9n de un estudio previo de agroecolog\u00eda, destacando que dado los movimientos restrigidos de  los microorganismo, \u201c las cepas son aut\u00f3ctonas de un lugar determinado\u201d, y que la misma especie tambi\u00e9n se puede distribuir por otras zonas, teniendo en cuenta que \u201ces conveniente aislar las cepas del mismo suelo que se quiere tratar para asegurarse de no introducir especies nuevas\u201d.<\/p>\n\n\n\n

 En el estudios que realiz\u00f3 Carrizo en una primera instancia, al considerar el modo de uso en una evaluaci\u00f3n a escala laboratorio, \u201cusando solo 2g de hongos por kilo de suelo, nos podr\u00eda  proyectar  a la utilizaci\u00f3n en un campo, haciendo los mismos c\u00e1lculos para saber la cantidad de degradadores a utilizar\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Evaluaci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n

  \u201cPara considerar el tiempo de degradaci\u00f3n,  evalu\u00e9 durante quince d\u00edas la reacci\u00f3n de las cepas, y la degradaci\u00f3n fue efectiva por lo que se presume que aumentando el tiempo de tratamiento se llegar\u00eda a eliminar la totalidad del plaguicida\u201d, remarc\u00f3 el joven profesional juje\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

Dijo adem\u00e1s que actualmente las cepas de hogos \u201ctrichoderma\u201d se comercializan como polvo, \u201ces decir como bioinsumo en reemplazo de algunos funguicidas y otros qu\u00edmicos que se usan para mejorar la producci\u00f3n en algunos cultivos y as\u00ed evitar enfermedades\u201d<\/p>\n\n\n\n

Harina de uva<\/p>\n\n\n\n

 Carrizo destac\u00f3 que la harina de uva es un producto regional actualmente en auge y que la utiliz\u00f3 como fuente nutriente para enriquecer el suelo donde cultivaba las cepas, es decir como una enmienda org\u00e1nica\u201d.<\/p>\n\n\n\n

El clorpirif\u00f3s<\/p>\n\n\n\n

 Con relaci\u00f3n al agroqu\u00edmico, Carrizo dijo que \u201ces una sustancia cancer\u00edgena\u201d, que se adhiere a la materia grasa de muchos animales y que un informe del Ministerio de Ambiente del a\u00f1o 2022 determin\u00f3 la presencia del plaguicida en leche materna y bovina, tambi\u00e9n en cuencas y algunos peces.<\/p>\n\n\n\n

 Record\u00f3 adem\u00e1s que el Senasa prohibi\u00f3 el uso  clorpirifos como plaguicida mediante laresoluci\u00f3n 414\/2021, por su alta toxicidad y de riesgo en la salud humana por su uso cotidiano.<\/p>\n\n\n\n

Doctorado<\/p>\n\n\n\n

 Facundo Carrizo, tras mostrarse complacido por el logro alcanzado con su descubrimiento, dijo que planea continuar sus estudios para obtener el doctorado en Ciencias Biol\u00f3gicas y alent\u00f3 para que las pol\u00edticas de educaci\u00f3n universitaria en el pa\u00eds contin\u00faen sosteniendo y fomentando la investigaci\u00f3n y el crecimiento profesional de sus graduados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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