{"id":4914,"date":"2023-11-04T02:17:29","date_gmt":"2023-11-04T05:17:29","guid":{"rendered":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/?p=4914"},"modified":"2023-11-04T02:17:30","modified_gmt":"2023-11-04T05:17:30","slug":"que-es-la-dieta-de-volumen-y-por-que-es-la-favorita-entre-los-deportistas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/2023\/11\/04\/que-es-la-dieta-de-volumen-y-por-que-es-la-favorita-entre-los-deportistas\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9 es la dieta de volumen y por qu\u00e9 es la favorita entre los deportistas"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La\u00a0dieta de volumen\u00a0es un\u00a0plan nutricional\u00a0adoptado principalmente por\u00a0deportistas y fisicoculturistas\u00a0que buscan aumentar su masa muscular.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se caracteriza por el consumo de m\u00e1s calor\u00edas de las que se gastan durante el d\u00eda, seg\u00fan mencion\u00f3 la docente especialista en nutrici\u00f3n, Nayla Bustamante Morales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La especialista explic\u00f3 que este r\u00e9gimen tambi\u00e9n se centra en alimentos ricos en prote\u00ednas, que son esenciales para la construcci\u00f3n de tejido muscular, pero tambi\u00e9n incluye una cantidad significativa de\u00a0carbohidratos\u00a0y\u00a0grasas saludables. \u201cLos carbohidratos proporcionan la energ\u00eda necesaria para los entrenamientos intensivos, mientras que las grasas saludables son fundamentales para el correcto funcionamiento hormonal\u201d, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las palabras de la experta son respaldas por un\u00a0estudio\u00a0publicado por la revista\u00a0<em>Journal of Sports Sciences<\/em>\u00a0que\u00a0examina el papel de la prote\u00edna en la nutrici\u00f3n deportiva y c\u00f3mo afecta a los atletas.\u00a0La conclusi\u00f3n es que la ingesta de prote\u00ednas puede optimizar la adaptaci\u00f3n f\u00edsica durante los per\u00edodos de entrenamiento, mejorar la recuperaci\u00f3n, el rendimiento durante y despu\u00e9s de la competici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"La dieta de volumen debe ser supervisada por una nutricionista (Imagen Ilustrativa Infobae)\" height=\"1080\" width=\"1920\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/6ityz6hbIlbrefdLwBUIiPDdvW0=\/420x236\/filters:format(webp):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/IGWBMXJ355HCPBIUBBGN2HLVFA.jpg%20420w\" srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/6ityz6hbIlbrefdLwBUIiPDdvW0=\/420x236\/filters:format(webp):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/IGWBMXJ355HCPBIUBBGN2HLVFA.jpg 420w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/idY4nS7WwdJCt7hIwPb_XdeGZAc=\/768x432\/filters:format(webp):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/IGWBMXJ355HCPBIUBBGN2HLVFA.jpg 768w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/WC_CGKmAeayNdmgwwf0SpHTvsDo=\/992x558\/filters:format(webp):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/IGWBMXJ355HCPBIUBBGN2HLVFA.jpg 992w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/wKpl_uz9F6hL0NF2vJ7M7HCrUeA=\/1200x675\/filters:format(webp):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/IGWBMXJ355HCPBIUBBGN2HLVFA.jpg 1200w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/tiKLtePaWmmIydrT8oekEtlToFg=\/1440x810\/filters:format(webp):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/IGWBMXJ355HCPBIUBBGN2HLVFA.jpg 1440w\">La dieta de volumen debe ser supervisada por una nutricionista (Imagen Ilustrativa Infobae)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La investigaci\u00f3n se\u00f1al\u00f3 que se sugiere que la dosis \u00f3ptima de prote\u00edna para maximizar su s\u00edntesis en los m\u00fasculos est\u00e1 en el rango de 20 a 25 gramos. Adem\u00e1s, puede actuar como un desencadenante importante para afectar los cambios fenot\u00edpicos inducidos por el ejercicio en los atletas. La leucina, en particular, ocupa una posici\u00f3n destacada, esencial para mejorar la recuperaci\u00f3n y adaptaci\u00f3n mediada por\u00a0prote\u00ednas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De acuerdo con un\u00a0estudio\u00a0de\u00a0<em>Journal of the International Society of Sports Nutrition<\/em>, se encontr\u00f3 que la ingesta de prote\u00ednas de 3,4 g\/kg\/d, junto con un riguroso programa de entrenamiento de resistencia, promovi\u00f3 mejoras significativas en la composici\u00f3n corporal. Los participantes exhibieron aumentos notables en la masa muscular magra, acompa\u00f1ados de una reducci\u00f3n en la grasa corporal.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Recomendaciones en la dieta de volumen<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bustamante brind\u00f3 una recomendaci\u00f3n para quienes deseen aplicar este tipo de r\u00e9gimen.\u00a0\u201cEs relevante se\u00f1alar que, aunque la meta principal de la dieta de volumen es promover la ganancia muscular, esta debe realizarse de una manera controlada y equilibrada para evitar el aumento excesivo de grasa corporal\u201d, declar\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Esta dieta es aplicada por los deportistas antes de cada competencia (Getty)\" height=\"1080\" width=\"1920\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/2soieq662MDOl6AAIKNudxHkoM8=\/420x236\/filters:format(webp):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/N5J7GQHBIVG43I7JMKGSMM52II.jpg%20420w\" srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/2soieq662MDOl6AAIKNudxHkoM8=\/420x236\/filters:format(webp):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/N5J7GQHBIVG43I7JMKGSMM52II.jpg 420w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/UG9PEl0R3xhcF5Row6f0tPFN76o=\/768x432\/filters:format(webp):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/N5J7GQHBIVG43I7JMKGSMM52II.jpg 768w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/gruK8cXXkX0QjYIHoao6kRMOFys=\/992x558\/filters:format(webp):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/N5J7GQHBIVG43I7JMKGSMM52II.jpg 992w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/pUIEBx0O14BF1uIVaQQv3pEociw=\/1200x675\/filters:format(webp):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/N5J7GQHBIVG43I7JMKGSMM52II.jpg 1200w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/cBDOkzyyvAsPJ2mehZ_uGbVkOlg=\/1440x810\/filters:format(webp):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/N5J7GQHBIVG43I7JMKGSMM52II.jpg 1440w\">Esta dieta es aplicada por los deportistas antes de cada competencia (Getty)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cIdealmente, este tipo de dieta deber\u00eda estar asesorada por un nutricionista o un experto en diet\u00e9tica deportiva para asegurar que se cubren todas las necesidades nutricionales del individuo. Este r\u00e9gimen alimenticio no es para todos, ya que antes el individuo debe someterse a ex\u00e1menes rigurosos. Es mi opini\u00f3n\u201d, recalc\u00f3 la profesora.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfCu\u00e1les son los alimentos ricos en prote\u00ednas, carbohidratos y grasas saludables?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De acuerdo con la especialista, los alimentos que contienen prote\u00ednas son pechuga de pollo sin piel, claras de huevo, pavo, pescado (por ejemplo, el salm\u00f3n y at\u00fan), carne roja, legumbres (como lentejas, garbanzos), l\u00e1cteos bajos en grasa (yogurt) y frutos secos (almendras, nueces).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"La dieta de volumen es aplicada por algunos deportistas (Imagen Ilustrativa)\" height=\"1080\" width=\"1920\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/MXjmUh-KxtHyPAGTs2sjV8DVyY4=\/420x236\/filters:format(webp):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/2QXBKCOL35GNTPGMVIN2B7JS6Q.jpg%20420w\" srcset=\"https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/MXjmUh-KxtHyPAGTs2sjV8DVyY4=\/420x236\/filters:format(webp):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/2QXBKCOL35GNTPGMVIN2B7JS6Q.jpg 420w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/VK0hK218yZXIhPH3muB9asI6Ovs=\/768x432\/filters:format(webp):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/2QXBKCOL35GNTPGMVIN2B7JS6Q.jpg 768w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/6YydybvwQuf-fWzXJwS9ExgJHQs=\/992x558\/filters:format(webp):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/2QXBKCOL35GNTPGMVIN2B7JS6Q.jpg 992w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/RhrnupNVGzzLVII5O8xIut6TSMw=\/1200x675\/filters:format(webp):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/2QXBKCOL35GNTPGMVIN2B7JS6Q.jpg 1200w,https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/hiCKmhDpYVDWPTvx2bNNPzQCm2k=\/1440x810\/filters:format(webp):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/2QXBKCOL35GNTPGMVIN2B7JS6Q.jpg 1440w\">La dieta de volumen es aplicada por algunos deportistas (Imagen Ilustrativa)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Asimismo, panes integrales, arroz integral, patatas o papas, avena, quinoa, frutas como las manzanas, pl\u00e1tanos y naranjas, lentejas y otras legumbres, verduras de ra\u00edz (zanahorias) son fuentes de carbohidratos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por su parte, seg\u00fan Bustamante Morales, los alimentos ricos en grasas saludables son aguacate, aceite de oliva, frutos secos (almendras, nueces, pistachos), semillas (como ch\u00eda, calabaza y lino), pescado graso, como el salm\u00f3n y la caballa, huevos, aceitunas, mantequilla de almendra o queso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La experta en Nutrici\u00f3n record\u00f3 que lo m\u00e1s importante es armar una comida balanceada, debido a sus beneficios para la salud. \u201cUna alimentaci\u00f3n equilibrada contribuye a la prevenci\u00f3n de diversas enfermedades como la obesidad, el colesterol alto, la diabetes, el c\u00e1ncer, entre otras\u201d, mencion\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cAdem\u00e1s, ayuda en la gesti\u00f3n del peso, ya que promueve un equilibrio entre la ingesta cal\u00f3rica y la energ\u00eda utilizada en el cuerpo. Asimismo, al consumir una variedad de alimentos nutritivos, se promueve un aumento de bienestar y satisfacci\u00f3n, lo que permitir\u00e1 desarrollar mejor las actividades durante el d\u00eda\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La\u00a0dieta de volumen\u00a0es un\u00a0plan nutricional\u00a0adoptado principalmente por\u00a0deportistas y fisicoculturistas\u00a0que buscan aumentar su masa muscular. Se caracteriza por el consumo de m\u00e1s calor\u00edas de las que se gastan durante el d\u00eda, seg\u00fan mencion\u00f3 la docente especialista en nutrici\u00f3n, Nayla Bustamante Morales. 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