el Gobierno de Jujuy contin\u00faan acompa\u00f1ando al sector vitivin\u00edcola<\/a><\/strong>, \u201cporque entendemos que es una actividad que genera desarrollo, empleo y fortalece la identidad productiva de nuestra provincia. El crecimiento que han tenido nuestras bodegas es el resultado del compromiso y la pasi\u00f3n de cada productor\u00bb. <\/p>\n\n\n\nPor su parte, las sommeliers realizaron un balance muy positivo de la experiencia y resaltaron el crecimiento sostenido que evidencia la producci\u00f3n vitivin\u00edcola juje\u00f1a. <\/p>\n\n\n\n
\u00abVisitamos a todos los productores para conocer lo que hacen, sus paisajes y sus vinos. Nos llevamos un balance muy bueno del viaje porque, adem\u00e1s de la hospitalidad que recibimos, Jujuy es famoso por sus paisajes y la verdad es que resulta impactante ver una producci\u00f3n vit\u00edcola que crece d\u00eda a d\u00eda con mucha seriedad y pasi\u00f3n. Pudimos recorrer las bodegas, degustar sus vinos e intercambiar con los productores nuestra visi\u00f3n y experiencia\u00bb, se\u00f1alaron. <\/p>\n\n\n\n
En ese sentido, remarcaron el potencial que tiene la provincia para continuar expandiendo sus mercados. <\/p>\n\n\n\n
\u00abPensamos en Brasil y en otros destinos internacionales para mostrar estos vinos al mundo, especialmente en mercados cercanos a la Argentina que son potenciales consumidores de productos con las caracter\u00edsticas \u00fanicas que tiene el vino juje\u00f1o. Son vinos que expresan su paisaje y su identidad de una manera muy especial\u00bb, afirmaron. <\/p>\n\n\n\n
Finalmente, destacaron el compromiso de quienes forman parte de la actividad. \u00abEs muy lindo ver c\u00f3mo trabaja la gente ac\u00e1. La cercan\u00eda, la cultura y el arraigo que tienen con su tierra se reflejan en un producto de una calidad extraordinaria. Ese es uno de los grandes diferenciales que tiene Jujuy y que sin dudas seguir\u00e1 posicionando a sus vinos en los principales mercados\u00bb, concluyeron.<\/p>\n\n\n\n
El potencial de Jujuy<\/h2>\n\n\n\n
Por su parte, el secretario de Vitivinicultura, Rodrigo Corbal\u00e1n, destac\u00f3 el impacto que tuvo la visita de las especialistas y el reconocimiento que realizaron sobre el potencial de la regi\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n
\u00abPaz Levinson vio un enorme potencial en Jujuy por las caracter\u00edsticas diferenciales que tienen nuestros vinos, los paisajes, la cultura y la forma de elaborarlos. Consider\u00f3 que existe una gran oportunidad para que los vinos juje\u00f1os lleguen a los mejores mercados del mundo y a restaurantes de prestigio internacional\u00bb, se\u00f1al\u00f3. <\/p>\n\n\n\n
Asimismo, remarc\u00f3 que la sommelier identific\u00f3 a la Quebrada de Humahuaca como una regi\u00f3n con un gran futuro dentro de la vitivinicultura mundial. \u00abEs una regi\u00f3n que todav\u00eda tiene mucho para dar y que, dentro del mundo del vino, va a ocupar un lugar importante si seguimos manteniendo nuestra identidad y nuestra cultura. Ese fue uno de los principales mensajes que nos dej\u00f3 esta visita y que reafirma el camino que vienen recorriendo nuestros productores\u00bb, concluy\u00f3 Corbalan. <\/p>\n\n\n\n
La visita forma parte de las acciones que impulsa el gobierno de Jujuy a trav\u00e9s del Ministerio de Desarrollo Econ\u00f3mico y Producci\u00f3n para fortalecer la cadena vitivin\u00edcola provincial, promover el intercambio de conocimientos y continuar posicionando a la Quebrada de Humahuaca como una regi\u00f3n productora de vinos de altura reconocida por su calidad, identidad y proyecci\u00f3n internacional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Reconocidas sommeliers internacionales visitaron bodegas de la Quebrada de Humahuaca para potenciar el vino juje\u00f1o. Acompa\u00f1adas por el ministro de Desarrollo Econ\u00f3mico y Producci\u00f3n, Juan Carlos Abud y el secretario de Vitivinicultura, Rodrigo Corbal\u00e1n; las reconocidas sommeliers Paz Levinson y Valeria Mortara realizaron un recorrido por las principales\u00a0bodegas de la Quebrada de Humahuaca\u00a0con el objetivo […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":20913,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[58],"class_list":["post-20912","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","tag-jujuy"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20912","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20912"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20912\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20914,"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20912\/revisions\/20914"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20913"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20912"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20912"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20912"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}