El \u00faltimo incremento se hab\u00eda dado en Jujuy fue en noviembre del a\u00f1o pasado.<\/p>\n\n\n\n
Se aproxima una \u00e9poca en donde el consumo de pan se incrementa <\/strong>por lo que las panader\u00edas analizan una actualizaci\u00f3n en los precios que no se daban desde noviembre del a\u00f1o pasado. <\/p>\n\n\n\n Desde el sector, Luis Cucchiaro explic\u00f3 en entrevista con nuestro medio que varios panaderos ya comenzaron a consultar sobre la posibilidad de aplicar un nuevo incremento<\/strong>. En ese marco, indic\u00f3 que \u201cel Centro de Industriales Panaderos de Jujuy ofrece una lista de precios referencial, aunque cada comercio define sus valores seg\u00fan sus propios costos\u201d.<\/p>\n\n\n\n Uno de los factores que m\u00e1s presion\u00f3 en los \u00faltimos meses fue el aumento en los servicios, que seg\u00fan detall\u00f3, \u201cse duplicaron en costos\u201d<\/strong>. A diferencia de esto, manifest\u00f3 que las materias primas se mantuvieron relativamente estables, aunque las paritarias del sector tambi\u00e9n incidieron en la estructura de gastos. \u201cEl a\u00f1o pasado hubo incrementos importantes en los salarios y eso llev\u00f3 a que cada panader\u00eda eval\u00fae su situaci\u00f3n\u201d<\/strong>, se\u00f1al\u00f3 y agreg\u00f3 que est\u00e1n en constante comunicaci\u00f3n con trabajadores del sector para pronto definir una nueva lista.<\/p>\n\n\n\n Por otro lado en cuanto a las ventas, Cucchiaro indic\u00f3 que\u00a0durante Semana Santa hubo un buen nivel de demanda<\/strong>, aunque con menor volumen de producci\u00f3n. De cara a los pr\u00f3ximos meses, sostuvo que el invierno suele ser la temporada de mayor consumo, aunque advirti\u00f3 cambios en los h\u00e1bitos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El \u00faltimo incremento se hab\u00eda dado en Jujuy fue en noviembre del a\u00f1o pasado. Se aproxima una \u00e9poca en donde el consumo de pan se incrementa por lo que las panader\u00edas analizan una actualizaci\u00f3n en los precios que no se daban desde noviembre del a\u00f1o pasado. Desde el sector, Luis Cucchiaro explic\u00f3 en entrevista con nuestro medio […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":20185,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[58],"class_list":["post-20184","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","tag-jujuy"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20184","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20184"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20184\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20186,"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20184\/revisions\/20186"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20185"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20184"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20184"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20184"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}