El evento se realizar\u00e1 el s\u00e1bado 16 de agosto<\/strong> en la Asociaci\u00f3n Gaucha de Bajo La Vi\u00f1a<\/strong>, en la ciudad capital. La competencia estar\u00e1 abierta a todos los centros gauchos de la provincia,<\/strong> que podr\u00e1n participar en equipos representando a sus agrupaciones.<\/p>\n\n\n\n \u201cQueremos que todos aquellos que se sientan parte de la cultura gaucha y tengan pasi\u00f3n por el fuego y el asado est\u00e9n presentes y defiendan a su centro gaucho como asadores\u201d, expres\u00f3 Jos\u00e9 Fr\u00edas<\/strong>, uno de los organizadores del torneo.<\/p>\n\n\n\n La competencia consistir\u00e1 en la cocci\u00f3n de carne de vaca al asador, a la estaca<\/strong>, una de las t\u00e9cnicas m\u00e1s emblem\u00e1ticas de la cocina criolla. La organizaci\u00f3n proveer\u00e1 la le\u00f1a necesaria para cada equipo.<\/p>\n\n\n\n El costo de inscripci\u00f3n por grupo es de $35.000<\/strong>, monto que ser\u00e1 destinado a premios y gastos de log\u00edstica. \u201cNo es m\u00e1s que para cubrir la le\u00f1a y los premios\u201d, explic\u00f3 Fr\u00edas. Las inscripciones estar\u00e1n abiertas hasta el 10 de agosto<\/strong>, y los interesados pueden comunicarse al 388 531 6212 (Marcelo Escalada)<\/strong> o a trav\u00e9s de las redes sociales de la Asociaci\u00f3n Juje\u00f1a de Asadores<\/strong>.<\/p>\n\n\n \u201cNos est\u00e1n llamando hasta de C\u00f3rdoba y La Rioja. La idea es que participen los centros gauchos de Jujuy, pero si hay cupo, abriremos a otras provincias. La cultura del fuego convoca, y muchos quieren estar\u201d, coment\u00f3 Fr\u00edas.<\/p>\n\n\n\n Adem\u00e1s del torneo, habr\u00e1 puestos de venta de comidas<\/strong> y se espera una jornada llena de m\u00fasica y tradici\u00f3n gaucha. Si bien a\u00fan no se confirmaron los nombres, se adelant\u00f3 que habr\u00e1 artistas reconocidos del folklore juje\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n \u201cVa a ser una linda jornada, con cultura, gastronom\u00eda y encuentro. Agosto es un mes muy nuestro, y este evento suma a toda esa identidad\u201d, finaliz\u00f3 Fr\u00edas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El evento se llevar\u00e1 a cabo el 16 de agosto en la Asociaci\u00f3n Gaucha de Bajo La Vi\u00f1a. Est\u00e1 dirigido a todos los centros gauchos de la provincia. Los centros gauchos de toda la provincia ya se preparan para encender el fuego en el Primer Torneo Provincial de Asadores Gauchos \u201cPachamama Gaucha\u201d, una propuesta cultural y […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":15645,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[2719,2714],"tags":[58],"class_list":["post-15643","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura","category-shows-y-eventos","tag-jujuy"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15643","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15643"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15643\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15646,"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15643\/revisions\/15646"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15645"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15643"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15643"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/horapicodigital.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15643"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Asado a la estaca y tradici\u00f3n gaucha<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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